Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров
Татьяна Дегтярева,Е. Аносова/ Бургер и сэндвичи, Салаты, Закуски
Опис книги:
Сегодня на наших глазах происходит удивительное гастрономическое явление: гамбургеры, сэндвичи, роллы, греческий гирос, турецкий донер и прочая уличная еда проникают в меню ресторанов среднего сегмента и премиум-класса.
Сегодня на наших глазах происходит удивительное гастрономическое явление: гамбургеры, сэндвичи, роллы, греческий гирос, турецкий донер и прочая уличная еда проникают в меню ресторанов среднего сегмента и премиум-класса.