Малі готелі. Організація роботи та обслуговування
Георгий Мунин, Александр Кривоносов, Злота Марциновская/
Опис книги:
У навчальному посібнику розглядаються сучасні концепції організації обслуговування у малих готелях, які базуються на теоретичних і практичних засадах організації обслуговування гостей у малих готелях, міні-готелях
У навчальному посібнику розглядаються сучасні концепції організації обслуговування у малих готелях, які базуються на теоретичних і практичних засадах організації обслуговування гостей у малих готелях, міні-готелях
Видавець: Університет "Україна"
ISBN:
ISBN: