Скачати книги безкоштовно
Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів

Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів

/ Биохимия. Молекулярная биология, Органическая химия
ціна 40 грн
Купити на yakaboo
Опис книги:
   Метою навчального посібника є ознайомлення студентів з методами оцінки якості продукції тваринного походження та рослинних жирів, що застосовуються в процесі її контролю.
Видавець: Університетська книга
ISBN: 978-966-680-404-7