Ресторанный бизнес для чайников
Майкл Гарви,Хезер Дизмор,Эндрю Дизмор/ Бизнес-книги, Предпринимательство, Туристическая и сервисная деятельность, Практика предпринимательства
Опис книги:
Об успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности представляет собой ресторанный бизнес.
Об успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности представляет собой ресторанный бизнес.