Суши и роллы
/ Гурманам
Опис книги:
От издателя:В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши – рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори, и роллы – рулетики, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис.
От издателя:В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши – рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори, и роллы – рулетики, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис.